文|月琪

「 40 歲,是整理自己、檢視自己站在人生哪個點,非常好的時機。」前雲門舞集排練指導暨主要舞者、現任「風之舞形」舞團藝術總監吳義芳如此說。

猶記得「風之舞形」舞團創團首演,吳義芳挑戰 70 分鐘獨舞極限,驚為天人。從小活潑好動,「運動對我來說是很棒的出口」,他笑著說。投入舞蹈生涯二十多年,凡事想清楚就毅然決然勇往直前,最初習舞也是「先斬後奏」。在男舞者是「稀有珍寶」的六○年代,瞞著家人偷學舞,長達兩年幾乎不用繳任何學費,混在一群女生中劈腿抬腿,至今回想起來,辛酸中包藏些許莞爾。

受傷,是傑出舞者的必經之路

「受傷」似乎是舞者必經之路。自嘲身上大小傷一堆,最嚴重的一次,發生在去年雲門三十週年演出,新進團員在燈光昏暗的後台練習,結果,一個速度飛快的動作,鼻樑骨應聲斷裂!「對我來說,受傷和演出是兩回事,再嚴重我都要上台!」被送到急診室,隔天照常演出,六場演完後才回醫院動手術。

雖能忍常人所不能忍之苦,吳義芳呼籲大家,要懂得「疼痛」的概念。學習判斷自己的疼痛狀態,如果受了傷感覺疼痛,就完全不敢動,這樣體內的壞東西會一直累積。「扭動」是個很好的動作,「坐太久突然起身,腰部承受的壓力是很大的。」多學學蛆沒事全身蠕動一下(惡心但貼切的比喻),慢慢由小動作變大動作,對內臟和血管很有幫助。

從簡單的事物得到單純的快樂

外界好奇的舞者生活,吳義芳戲稱,其實「和尚」相去不遠,各有嚴格的規範和紀律要遵守。 10 點到 12 點做早課,整個下午進行排練,回到家,看是想休息或繼續加強不足的地方。閱讀、看電影、聽音樂、與好友聊天,都是吳義芳認為很棒的短暫舒壓方式。私下挺喜歡動作片,會看打打殺殺的阿諾、搞笑的成龍電影。欣賞藝術電影為了吸取不一樣的養份,更愛勾勒未來、充滿想像空間的情節,「想像力和汗水同時奔騰,整個人會散發光亮,創造力也油然而生。」

喜歡綠色,愛看水裡動植物流動的樣子,望著客廳水族箱,成熟男人也可以從簡單的事物獲得單純的快樂。「既然跳舞佔據我生命大部份時間,轉念一想,把舞台當做生活場景,壓力就不會那麼大了。」形容表演就像進廚房般自然,洗碗時順便抬腿拉筋,是件很舒服的事。讓心情清澈,生活平衡,整天規律的步調中,偶爾來點不一樣的變化,這就是吳義芳保持年輕的祕方。

什麼是「生活舞蹈」

常被問道:「什麼是舞蹈?」其實生活中充滿各種動作,加以精緻化,就變成專業舞蹈。歐洲許多舞團例如碧娜.鮑許的許多動作都是從生活延伸出來,然後再回歸生活。比方照鏡子,這手勢有沒有美感,透露什麼訊息,了解這些東西十分有趣。很多人嫌自己沒有舞蹈細胞,只是沒有找對方法和實踐的勇氣。提醒自己隨時動一動,像學舞的人常不自覺就跳起來,不要太在意旁人的眼光,「開心過每一天,是很重要的。」吳義芳說。動靜之間,開發自我想像力、潛能和情緒,當身體充滿陽光能量,還有什麼事能困擾你?

他繼續解釋:「習慣的養成其實是觀念的養成。」有時覺得身體某部位很硬,很疲倦,可能是緊繃的肌肉作祟。肌肉一旦舒緩,心靈就會隨之放鬆,工作自然順利許多。

這兩年致力推廣「生活舞蹈」的吳義芳,到不同企業上課,發現工作性質及環境不同,每個人的姿態也不一樣。有些手部使用過度,有些肩膀特別僵硬!針對不同族群設計課程,比方服務業,除了教他們運用靈活的肢體,還教他們如何表現表達,協助大家在職場生涯走得更長久、更健康。

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文|月琪

任何時刻見到葉怡蘭,總是一派從容恬靜。擁有令人羨慕不已的「美食生活作家」頭銜,到處旅行,體驗各國料理,再把見聞感受化為美麗的文字照片,閒雲野鶴的印象背後,其實是馬不停蹄的忙碌奔波。

自從 1999 年當了 Freelancer ,葉怡蘭總被「看起來很有趣」的工作吸引,然後不計後果答應。剛從國外回來,不久又要遠赴蘇格蘭做威士忌採訪,中間穿插大大小小的代言活動、新書宣傳、教課、擔任座談佳賓,還要照顧「 Pekoe 」店舖和電子報。行程滿檔的她,平常使用 PDA 管理行程,發揮高效率和組織能力完成每件事。最大心願是請個經紀人洽談工作,再找一位助理打點瑣事。

在台灣那麼忙碌,出國旅行總該可以腦袋放空了吧?也不盡然。為了寫出精彩的報導,把美食當做學問鑽研的葉怡蘭,出國前一定做足功課,而且先確定想去的那家餐廳訂得到位,才開始訂機票和旅館。收拾好輕盈不易皺的衣服,背起不太輕的行李,包括單眼相機、數量不少的記憶卡、電池、筆記本、料理字典,抵達當地,還會再買一本當地最新指南。一趟旅程往往重覆猶如日本的「火燄挑戰者」般的拼命情節:「每天早上起來,先找個漂亮地方吃早餐,吃完早餐逛菜市場,吃完午餐逛麵包店食品店餐具店起司店巧克力店,然後喝下午茶,接著再繼續逛這些店,然後吃晚餐,在歐洲一頓晚餐結束,至少已經半夜 12 點了。」葉怡蘭笑著描述。

菜市場和舊貨市場是出國必逛的地方,幫琳瑯滿目的奇花異果拍照,偶爾熱情的攤販老闆提供免費試吃,為葉怡蘭帶來很大的快樂。由於個性不擅長與人爭執,因此台灣人最厲害的「殺價」工夫,對她來說,簡直是壓力一樁!可想而知,回程行李之可觀,塞滿了橄欖油、果醬、茶葉、杯盤、烹調用具 … 「我的打包工夫可是一流的喔!」朋友勸她乾脆出「教人如何打包」的 Video ,造福天下購物狂。

再好玩的工作,難免遇到不喜歡的部份,身兼兩本雜誌總編輯的葉怡蘭很看得開:「喜歡的部份是報酬,不喜歡的部份是義務。很多時候,能不能把一份工作做到很好,端看你能否把“不喜歡”的環節做好,因為討厭面對的事情,往往是最大的壓力來源」。長期靠感性創作,理性規劃的她,深諳箇中巧妙,自然而然,發展出一套因時制宜、不花大錢犒賞自己的舒壓方式。

・泡杯好茶

「花錢解壓,壓力也蠻大的。」葉怡蘭笑說。她放鬆的方法很簡單,就是為自己泡杯好茶。以寫作為例,有人透過熏香獲得沉澱,有人非聽音樂不可。「換作是我,一定要泡杯茶放在旁邊,一邊喝,伴隨喜悅與滿足,完成作品。」寫稿時, MSN Messenger 對話框不斷跳出,跟 A 組工作夥伴開會,同時 B 組又緊急呼叫,工作必須「一心數用」,音樂此時反而變成干擾。

喝茶方式毋須守舊,早中晚時段,選擇不同的茶葉、茶杯,要不要打奶泡?想加牛奶果醬或是喜愛的百香果 … 「只要用點心思,從不同的茶滋味,將得到奇妙的能量。」晚上八點以後不喝茶以求好眠的她如此建議。

・閱讀好書

「看到很棒的書,會把煩惱通通忘掉喔!」葉怡蘭手邊永遠有本書,除了企管、勵志書敬謝不敏,純文學、藝術、建築、美食、旅行範疇,全是書架嬌客。乍看休閒跟工作緊扣似乎不容易舒緩心情,對她而言,無非是種幸福。

・腳底按摩 

腳底按摩是葉怡蘭這兩年的新歡。「我不穿高跟鞋,但血液循環不好,手腳常常冰冷」。全身 SPA 動輒三千,又得預約時間,不如腳底按摩來得經濟實惠(每次約 $500 )。外出洽公只要有半小時空檔,葉怡蘭都會找附近的腳底按摩店,徹底放鬆。多久做一次呢?「一個禮拜一次就夠了,五百塊也是錢啊!遇到手技好的師傅,連續幾天腳ㄚ都暖呼呼的呢!」她微笑說。

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文|月琪

何真真,人如其名,天真純真。據唱片宣傳私下透露,這位三十好幾的音樂才女,高一受姐姐影響,參加吉它社,從此踏上音樂之路。赴美攻讀作曲編曲多年,並在菁英倍出的「 Berklee 」音樂院,獲得「商業編曲」最高榮譽「昆西.瓊斯獎」,但整個人卻「非.常.單.純」!

「我承認自己很單純啊!無論是生活還是心態上。」何真真笑顏逐開,完全不否認。落居桃園龜山鄉,從窗外望出,綠蔭扶疏的「河堤」對岸是所小學,很符合一般人對音樂創作者的印象──遺世而獨立。「我的生活形態是很自閉的。」何真真解釋,大部份時間窩在家裡,很少跟人講話,摸到三更半夜才就寢,早上睡到自然醒,用過早餐,然後在鋼琴鍵上亂彈玩耍;不彈琴時,就擦擦桌子、拖拖地。「我必須把東西放在正確的位置,整個思緒才會很有組織。通常要混到下午兩點,我才情願將電腦打開,開始工作。」飲食習慣還算健康,吃素、補充維它命、不吃油膩食物、愛喝咖啡,身材窈窕的她一點兒也不用擔心減肥問題。

工作&舒壓

工作室桌上擺放兩台 Monitor 接軌 Keyboard ,方便編曲作曲,黑色平台鋼琴散發黝亮光輝,「打掃屋子、洗澡時哼哼唱唱和坐在鋼琴前面即興彈奏,是我最有靈感的時候。像“起風前的相遇”這首曲子,就是早晨彈琴時,抬頭瞥見窗外風吹樹葉搖擺,福靈心至的傑作。」當腦中浮現旋律,她會趕快跑到 Keyboard 前彈出來,讓電腦記錄每一個音符。接著幫每段音樂標示日期,比方「 081522004 」,存放在「 idea 」資料夾中,過一陣子,再把這檔案打開,看看哪些素材能夠繼續發展成為一首完整的曲子。 

「有時很怕打開電腦螢幕,因為它提醒我眼睛又要受苦了。」每週開車到台北教課,配樂工作應接不暇,「如果編到原本就不好聽的曲子,就像勉強幫一張素質不佳的臉化妝,真是痛苦。」長時間使用電腦,免不了腰酸背痛,原地跑步 100 下或是做些伸展操,是何真真常做的簡易舒壓運動。

喜歡大自然的女孩

做過不少知名戲劇、廣告配樂,其中由阿雅所詮釋的內衣廣告,一句「我愛大自然」,蔚為一時風潮,配樂部份也是出自何真真之手。

「我很喜歡大自然。」偶爾游游泳,煩悶時到附近小學操場跑步,甚至會把車子停在有點遠的停車場,再散步回家或取車。最喜歡的戶外抒壓去處是天母後山的「草山夜未眠」,這家座落於半山腰的餐廳,有棵大樹,「坐在樹下欣賞台北夜景,好舒服喔!」光臨此地還有一個原因:「在我 10 歲那年,全家從內湖搬到台北縣,以前住瓦屋,我這個野小孩可以四處在田梗上奔跑。後來,新家換成公寓,感覺好像鴿子籠,我像是隻被囚禁的小鳥。」在鄉下老家,隨便唸都能保持不錯的成績,大都市兢爭激烈,適應環境不良的何真真,永遠考班上倒數前 10 名,又沒辦法跟鄰居小孩打成一片,「我時常感到很孤獨,只好自己帶著小狗去爬山。」上學途中,會經過一棵老樹,何真真沒事就對樹說話。「當年覺得這棵樹大概是我最好的朋友了!」直到現在,老樹挺立依舊,「每次開車出去,我總習慣看它一眼。」在家也種些小花小草,遙想自己仍然是當年在田野上東奔西跑的小女孩。

音樂路上曾因表現優異,遭受同學猜嫉的眼神和態度,何真真並不以為意。「每個人在這世界上都是唯一,創造出來的音樂也是獨一無二,實在不需要嫉妒別人。」選擇遠離那些人,多與願意相互扶持、志同道合的益友相處,是何真真保持開心之道。「如果你願意跟比較單純的朋友交往,自己也會變得比較單純開朗,一切看你如何選擇。」

每個大人心底都藏著一個小孩

凡是聽過「三顆貓餅乾」專輯,都會驚訝如同洋娃娃般的童稚 Vocal ,竟是何真真親自演唱!問她誰有幸聽到這般甜美嬌嗔的嗓音?除了男朋友,「當然就是我家兩隻貓囉!」趴在鋼琴上或地板,伴隨旋律慵懶地瞇起眼睛,「皮皮」和「小吉利」是何真真工作倦乏時的解壓良方,就算漂亮的沙發被抓花,也不惱怒。希望用音樂喚起大人童心的何真真建議:「大人心底都藏著一個小孩,這一面是很可愛的。所以多跟小孩和小動物相處,不難找回純真的心。」比方上班男人西裝筆挺,偶爾也會穿戴卡通圖案的領帶或襪子,鍾情 Hello Kitty 的女人更大有人在,儘管在繁重壓力下,必須表現強壯與矜持的一面,其實內心深處有個小角落,還是很想讓純真的一面探出頭呼吸。「童言童語是很好的舒壓方式,找個空間,讓自己扮演小孩子的角色,不要管講出來的話代表什麼意義,絕對會非常開心。」強調單純就會快樂,壓力自然消散的何真真,樂於一直做個「快樂而單純」的幸福女人。

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文|月琪

將大自然樂音盡收進一方小小CD,青蛙、鯨豚、畫眉、燕鷗、溪流、海洋….聆聽這樣的自然生態音樂,讓許多平時沒空漫步鄉間小徑的朋友,在車裡室內就可以呼吸到清新的氣息,忙碌的身心靈也補充一劑心靈維它命。採集這些珍貴錄音的其中一位幕後推手,正是得過數座金曲獎的風潮唱片音樂製作人吳金黛。

個子不高且瘦,講起話來,直率爽朗,長年擁抱陽光的結果,皮膚稍顯黝黑。對於本刊打算訪問她一些養生祕訣,吳金黛先是略感驚訝:「怎麼會找我啊?我好像不是一個健康的標準範本。」坦言在提供大家「健康音樂」的同時,其實是在犧牲自己的健康。「每做完一張專輯,感覺自己離健康又更遠了一點」。吳金黛笑說。

印象中,音樂人很容易過份專注工作而忽略時間的流逝,吳金黛也不例外,非要等到一個段落結束才肯罷休,不經意抬頭看鐘才恍然:「啊!已經早上五點了呀!」然後匆匆打道回府。如果你以為她回到家可以倒頭睡到自然醒,那就猜錯了。「我有個無形的生理時鐘,無論多晚睡,早上九點一定醒來。」最拼命的一次,為了趕錄專輯,連續48小時沒闔眼,整個人虛脫到不行,九點一到,眼睛又自動睜開。

接觸大自然,治好長年背痛

別以為經常背著各式錄音器材上山下海,鐵定是頭好壯壯的霹靂嬌娃。其實,剛進風潮那幾年,吳金黛曾經深受背痛之苦,平均每睡五個小時,背就會痛到醒過來。明知生病必須多休息才會好,但吳金黛的情況卻是一旦痛到醒,就無法再繼續入睡,這種惡性循環整整持續了三年。「十個醫生講十種原因,吃藥也沒用」。回憶那段苦不堪言的時光,還會令她輕皺眉頭。

後來是怎麼治癒的呢?說也神奇,自從參與製作第一張自然生態專輯「森林狂想曲」,一頭栽進田野採集的豐富世界,背痛竟然不藥而癒!除了大量在野外行走,體能無形中鍛鍊到不少之外,「可能背痛那幾年,經常窩在錄音室工作,壓力比較大;到了戶外,身心獲得解放,大自然又處處給予驚喜,腦內分泌出一種“幸福的血清素”吧!」辛苦卻十分享受那段時光的吳金黛猜想。

需要什麼營養,身體會告訴你

吳金黛從小就偏愛吃蔬果,飲食走的是清淡路線。「人好像到了一定年紀,肉就自然而然吃得少了。」回想小時候吃肉好像是為了遵守書上所提倡的魚肉蛋奶類應該均衡攝取,飯桌上一定要有肉有菜有湯,現在則比較順應身體的呼喚,來調整進食的比例。「像去年冬天比較冷,我就會特別想找肉吃,像動物靠本能覓食一樣。」吳金黛建議,人應該多傾聽身體的聲音,如果哪天妳特別想吃某樣東西,或許正是身體需要它,那就去吃,當然有特殊疾病的人除外。

儘管對身體有某程度的敏銳,平均一年做三張唱片的吳金黛坦言,有時為了趕案子,也不得不刻意忽略它,用意志力撐過去。「有一次工作到早上八九點,一回到家,先打電話請同事過幾個小時後call我,免得過勞死在床上沒人知道。」吳金黛半開玩笑提起此事,問她擔不擔心,她灑脫回答「擔心也沒用,一切小心就是了。」

用念力克服暈車毛病

暈車暈船不是病,暈起來要人命。吳金黛也曾經是「暈車一族」,20歲以前,只要車子走到山路就會吐。有一次走中橫,跟朋友兩人沿途一共吐了九包。當時她心想:「夠了!我再也不要暈車了!」於是開始認真思考克服暈車的方法。研究出的方法很簡單,就是說服自己是「車體的一部份」。此招果然奏效,以後只要車子晃,她就跟著晃,竟然再也不會暈車了。

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  文|月琪

愛琴海的湛藍,吉普賽的滄桑,卡薩布蘭加的綺想;一陣風吹過,鳥振翅高飛。生活中的喜怒哀樂,自然界的潺潺溪水,透過吹、彈、敲、撥、吟、唱,連綿成高低起伏的動人旋律。心中那方夢土,受音樂滋養,日漸沃饒。生命,不能無樂;靜默,是劇烈的煎熬。

某年,遙遠的布拉格,台灣旅人王雁盟巧遇源自奧地利的手風琴,從此,演奏創作成為他最美的光陰。「土耳其這國家很有趣,歐洲人覺得它隸屬亞洲,亞洲人又以同樣想法反推回去。」畢業於理工風氣興盛的清大校園,王雁盟首先對於「東方」與「西方」的地理界定,深思了好一會兒。

很多樂器可能披裹東方的形體,隱埋西方的靈魂,反之亦然。「我挺喜歡印度西塔琴,聲音像插了電般迷幻現代,十分耐人尋味。」而法國素以迷戀東方文化著稱,從飲食、家具、服飾處處可見。偶爾,走在巴黎星空下,會聽到越南女歌手huong thanh的歌聲,同時也在王雁盟近20坪大的居家兼錄音空間,遊盪飄移。疆界時空,向來阻礙不了聲音的旅行。

音樂不僅餵養耳朵,也存在多種形貌。嘻哈、雷鬼、拉丁、古巴音樂,節奏特殊強烈,放空理性,擲身體去感應,更能享受樂趣。「換作聆聽ECM系列,可能你會認真讀完樂評,猶如俠士躍入幽谷找尋一本絕世武林秘笈,相信有種莫測高深的東西隱藏其中。」王雁盟毫無惡意地打趣說。

西方音樂發展太完整,早已變成一碗湯,一杯牛奶,一種基底。加入迥異的東方元素,時而調出香醇的Latte,時而迴旋出令人放鬆安睡的榛果牛奶。「台灣流行音樂其實相當精彩厲害,陶吉吉、周杰倫的多首創作,揉合東西音律器樂詞句,值得激賞。」文字,乃彰顯東方文化的重要角色,「一壺漂泊,浪跡天涯難入喉…誰在用琵琶彈奏,一曲東風破。」,怎能不東方?

暫別「漂浮手風琴」的浪漫奇想,新專輯將原住民歌手巴奈(Pa-nai)詮釋過的童謠「泥娃娃」拼貼到重視押韻的Hip-Hop音樂。拜訪聲音的國度,似乎天空灑落花瓣雨一點也不稀奇!拒絕仿傚傳統詩人蠟炬成灰,窮苦燃燒,王雁盟在明亮的創作空間,馳騁電音、Tango、爵士、手風琴…,情緒不沉溺,自在如蒲公英的種子,風起,輕揚,飛往下一站開花結果。

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文|月琪

大人與孩童眼中的天地,會是同一片青空,同一色嫣紅嗎?達利、梵谷、雷諾瓦筆下的世界,是否曾經交頭接耳,竊竊私語?遊走眼科醫師、詩人、作家、老師、旅行者、攝影玩家角色的男人,腦海是否映照出更多詩情畫意?

走進陳克華「東西合璧」的屋子,一下子會被琳瑯滿目到不知從何看起的眾多書畫、佛像、水晶玻璃、石頭擺設所魅惑!搶眼的西式紅皮沙發,覆蓋著一襲寮國的手工織布,三五印度抱枕恣意癱懶其中。在台灣購得的上海木質屏風,默默開出一朵西方才有的嬌豔玫瑰。「在東方傳統繪畫,玫瑰理應是不存在的。」經過心愛的家具擺飾,陳克華一一駐足解釋。原不屬於東方,卻漂洋過海與其它花鳥樹木相遇,最奇妙的緣份莫過於此。經意不經意,整個視界全然被佔據。

戀物有階段性,不同時期,陳克華會瘋狂搜集某一種東西,等到達一定水平,又順理成章移情別戀。「我在美國時期,曾經上ebay蒐集古董的小型醫學眼科儀器,如眼底鏡…。」童趣的玩偶(大力水手卜派的死對頭)置於民俗色彩濃厚的客廳,格外醒目,齜牙裂嘴的有趣表情,暗示男主人的童心未泯。

「白色有種理性的乾淨,很符合西方文明給人的印象。而金色感覺非常東方,你或許不知,“金”這種顏色只出現在傳統東方繪畫中。」陳克華用詩人敏感之心,俯覽遊走大千世界。「我常被馱負背包、嵎嵎而行的孤獨旅人身影所感動,不知道他要走向多遠的地方。」深諳佛家所言「萬事萬物皆虛空」,眼前一切都是因緣際會的幻象,無論你此刻開心、感動,都將成為過眼雲煙,但陳克華依然用鏡頭對抗「消逝」,於是,捕捉到畫面的瞬間,同時也產生了悲欣交集的複雜情緒。

旅遊攝影照片被高價收藏,居家空間卻獨不見個人作品懸掛。「我希望拋空過去,提醒自己將來會有更好的創作。」餐桌旁一幅巨大油畫,畫家用生命刷出一絲一絲的雲海,深深淺淺的白與藍,有如層層疊疊的棉絮,在雲霧中用餐,滋味肯定不凡。

鍾情印度與中國相近的思維文化,隨處不期而遇的驚奇,「放寬對環境事物的定見,平時視而不見的地方,就會出現在眼前。」因此,且回歸純真赤子心情,迎接生命中高低起伏的驚嘆號!

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